Kost

Vi spiser – og anbefaler – ud fra syre-base kostbalancen.
Syre-base-balancen går ud på, at der skal være ligevægt mellem syredannende fødemidler som korn, ærter, bønner, æg, ost og kød, og basedannende fødemidler som frugt og grønsager
En mere basedannende kost gør os friskere og mere arbejdsdygtige og har en lægende virkning.
Mange mennesker har for megen syre i systemet, og det gælder om at få en bedre udrensning. Ofte lever vi et liv med uoptimale kost- og motionsvaner, for megen stress, for lidt søvn, for meget kaffe/te og alkohol og det bevirker, at vi ikke kommer af med vores affaldsstoffer, og derved kan kroppen ikke fungerer optimalt.
Oversyringen opstår på grund af, at lever, nyrer, hud, milt eller lymfe, et eller andet i systemet ikke fungerer godt nok
Ubalance giver typisk problemer med ophobninger af syre og væske og/eller smerter i led og muskler, hovedpine, problemer med fordøjelsen og kredsløbet, og tilbagevendende infektioner især hyppige forkølelser, influenza mm.
Mange andre faktorer kan spille en rolle ved ovenstående tilstande, men syre-base-balancen er betydningsfuld, da en hvilken som helst proces i organismen er afhængig af den rette surhedsgrad.
Vi vejleder også hvert enkelt menneske ud fra et holistisk syn,der gør det muligt at tage hensyn til medfødte-og stressbetingede faktorer,når det handler om at finde en kost, som hjælper til et optimalt velvære.